مقالات

جدید ترین مقاله ها

پربازدیدترین مقاله ها

یک پژوهش پیشگامانه در کاستاریکا نشان می‌دهد که امکان کشت موفق قهوه عربیکا در نواحی کم‌ارتفاع و تحت سایه درختان وجود دارد. تحولی که می‌تواند به گسترش کشت این محصول در مناطق غیرسنتی کمک کند.
موکاپات (Mokapot) یک نماد شاخص در فرهنگ قهوه ایتالیا و همچنین یکی از ابزارهای دمی معروف در جهان می‌باشد. طراحی نمادین، سهولت استفاده و دسترسی آسان، موکاپات را به یک نقطه برای ورود به دنیای قهوه تخصصی تبدیل کرده است. اگرچه موکاپات اغلب برای تهیه قهوه‌ای غلیظ در خانه استفاده می‌شود اما در عین حال یک ابزار بسیار کاربردی و قابل حمل است.
در این ویدئو به بررسی هشت نوع چای سبز ژاپنی میپردازیم و چگونگی تهیه ، فراوری و طعم آنها را بررسی میکنیم.

پیشنهاد سردبیر