فواید خوردن قهوه ناشتا برای لاغری
فهرست مطالب
قهوه منبع غنی از کافئین و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است و علاوه بر تأمین انرژی مورد نیاز بدن، با افزایش متابولیسم و سوخت‌وساز، در کاهش وزن و لاغری نیز مؤثر است. کافئین قهوه با تأثیر بر سیستم عصبی مرکزی، سطح برخی هورمون‌ها را در بدن افزایش می‌دهد و از این طریق موجب کالری‌سوزی و کاهش اشتها می‌شود.
تمام متخصصین تغذیه فواید خوردن قهوه ناشتا برای لاغری را تأیید می‌کنند و توصیه می‌کنند افراد برای رسیدن به اندام ایده‌آل خود، روزانه یک فنجان از این نوشیدنی را قبل از صرف صبحانه میل کنند.
اگر می‌خواهید از این فواید بهره‌مند شوید، می‌توانید با خرید دان قهوه با کیفیت از کافه نون، قهوه ناشتا را به برنامه روزانه خود اضافه کنید. در ادامه این مطلب از بلاگ کافه نون، با تأثیر خوردن قهوه ناشتا برای لاغری، مقدار مجاز مصرف و بهترین زمان مصرف آشنا خواهید شد.
تأثیر قهوه بر لاغری و کاهش وزن
اگر به دنبال راهی مطمئن و کم‌خطر برای لاغری و تناسب‌اندام هستید، توصیه ما به شما نوشیدن روزانه یک فنجان قهوه قبل از صبحانه است. فواید خوردن قهوه ناشتا برای لاغری و مکانیسم‌های که منجر به این امر می‌شود. به صورت زیر است:
افزایش متابولیسم
نوشیدن قهوه و ورود کافئین به بدن بر روی سیستم عصبی مرکزی تأثیر می‌گذارد و بدن را وادار به آزادسازی هورمون آدرنالین می‌کند. این هورمون با افزایش سطح انرژی، بدن را برای انجام کارها و فعالیت‌های روزمره آماده‌تر می‌سازد که در نهایت باعث افزایش سوخت‌وساز، چربی‌سوزی و کاهش وزن می‌شود.
تجزیه چربی‌ها
کافئین قهوه با تجزیه سلول‌های چربی و آزادسازی اسیدهای چرب، سطح انرژی در بدن را افزایش می‌دهد. این موضوع سبب می‌شود حتی در حالت استراحت، چربی‌های ذخیره شده در بدن به انرژی تبدیل شوند که نتیجه آن کاهش ذخایر چربی، افزایش متابولیسم و کاهش وزن است.
کاهش میل به غذا
یکی از فواید خوردن قهوه ناشتا برای لاغری کاهش اشتها و کم شدن میل به غذا است. مصرف قهوه با تحریک تولید هورمون‌های آدرنالین و دوپامین، سبب افزایش هوشیاری و بالا رفتن سطح انرژی در بدن می‌شود و احساس گرسنگی را به صورت موقتی کاهش می‌دهد. هنگامی که سطح این دو هورمون در بدن افزایش پیدا می‌کند، فرد احساس سیری موقتی کرده و میل به خوردن غذا کاهش می‌یابد.
گرلین هورمون گرسنگی است و ترشح آن سبب افزایش اشتها می‌شود. نوشیدن یک فنجان قهوه به صورت ناشتا سطح هورمون گرلین را بسیار کاهش داده و سبب می‌شود فرد میل چندانی به خوردن وعده ناهار نداشته باشد. همچنین نوشیدن یک فنجان قهوه با معده خالی باعث می‌شود حجم معده شما با مایعات پر شده و میل شما به پرخوری کاهش یابد.
کالری سوزی
بجز تحریک ترشح آدرنالین و افزایش متابولیسم بدن که در بالا شرح داده شد، قهوه می‌تواند از راههای زیر به سوزاندن کالری کمک کند:
افزایش کارایی بدن
کافئین موجود در قهوه نقش مهمی در افزایش سطح انرژی، هوشیاری، تمرکز و استقامت جسمانی دارد. نوشیدن یک فنجان قهوه در آغاز روز سبب می‌شود فرد انرژی بیشتری برای انجام فعالیت‌های ورزشی داشته باشد و از این طریق متابولیسم افزایش یافته و بدن کالری بیشتری می‌سوزاند.
افزایش دمای بدن
یکی از فواید خوردن قهوه ناشتا برای لاغری افزایش دمای بدن است. کافئین موجود در قهوه با تحریک سیستم عصبی مرکزی سبب می‌شود دمای بدن طی فرایند ترموژنز به صورت موقتی افزایش پیدا کند. این فرایند سبب گرم شدن بدن، صرف انرژی و کالری‌سوزی می‌شود. از طرفی بدن برای اینکه دمای خود را به حالت طبیعی و نرمال برگرداند، نیازمند مصرف انرژی است؛ بنابراین هنگامی که دمای داخلی بدن در اثر خوردن قهوه افزایش پیدا می‌کند؛ یعنی بدن شما در حال صرف انرژی، افزایش متابولیسم و سوزندان کالری است که باعث لاغری و کاهش وزن می‌شود.
بیشتر بخوانید: بررسی میزان کافئین انواع قهوه
مقدار مجاز مصرف قهوه در صبح
اغلب افراد برای اینکه از فواید خوردن قهوه ناشتا برای لاغری بهره‌مند شوند این نوشیدنی را با معده خالی مصرف می‌کنند. اما بد نیست بدانید که معده خالی نسبت به ترکیبات و کافئین موجود در قهوه حساس‌تر است و آسیب می‌بیند. برای اینکه نوشیدن قهوه فقط برای شما سود داشته باشد و درگیر مشکلات گوارشی، تپش قلب، استرس و اختلالات خواب نشوید؛ توصیه می‌کنیم این نوشیدنی را در حد مجاز استفاده کنید.
نوشیدن یک فنجان قهوه (۱۵۰ تا ۲۰۰ میلی‌لیتر) به صورت ناشتا مجاز است و سبب افزایش انرژی، افزایش متابولیسم و بالا رفتن سطح هوشیاری و تمرکز می‌شود. افرادی که معده حساسی دارند، پس از خوردن قهوه به صورت ناشتا دچار تحریک و سوزش معده می‌شوند. توصیه می‌کنیم این افراد مقدار قهوه را به نصف فنجان (۷۰ تا ۱۰۰ میلی‌لیتر) کاهش دهند. همچنین می‌توانند قهوه را همراه با شیر، بیسکویت و نان سبوس‌دار میل کنند.
خریـد دانه قهوه کـــــــافه نون
برای تغییر این متن بر روی دکمه ویرایش کلیک کنید. لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ
بهترین زمان مصرف قهوه برای کاهش وزن
سطح هورمون کورتیزول در صبح هنگامی‌که بلافاصله از خواب بیدار می‌شوید، بسیار زیاد است. این هورمون به هورمون بیداری یا هورمون استرس نیز معروف است. نوشیدن قهوه بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب باعث می‌شود سطح هورمون کورتیزول بیشتر شود و فرد را با مشکلاتی از جمله اضطراب، بی‌خوابی و تپش قلب مواجه می‌کند. بهترین زمان مصرف قهوه برای لاغری ۳۰ الی ۶۰ دقیقه پس از بیدار شدن است؛ چرا که پس از گذشت این زمان، سطح کورتیزول کاهش می‌باید.
توجه داشته باشید که مصرف قهوه برای لاغری و کاهش وزن به تنهایی کافی نیست و اگر می‌خواهید از فواید خوردن قهوه ناشتا برای لاغری بهره‌مند شوید؛ در کنار خوردن این نوشیدنی، تغذیه سالم، ورزش و خواب کافی نیز داشته باشید.
بیشتر بخوانید: بهترین قهوه برای صبحانه و طرز تهیه آن
سخن پایانی
فواید خوردن قهوه ناشتا برای لاغری توسط متخصصین تغذیه اثبات شده است و مصرف این نوشیدنی یکی از بی‌خطرترین راههای رسیدن به تناسب‌اندام شناخته می‌شود. خوردن قهوه برای خیلی‌ها انرژی‌بخش بوده و موجب افزایش تمرکز و هوشیاری می‌شود؛ در مقابل این نوشیدنی برای برخی از افراد موجب ناراحتی‌های گوارشی و عصبی می‌شود. برای اینکه بهترین نتیجه را از مصرف قهوه ناشتا برای لاغری دریافت کنید، روزانه یک فنجان از این نوشیدنی را نیم الی ۱ ساعت پس از بیدار شدن از خواب نوش جان کنید. رژیم تغذیه‌ای سالم، ورزش و خواب کافی در کنار مصرف قهوه شما را در مدت زمان کوتاه‌تری به اندام ایده‌آلتان می‌رساند.
سؤالات متداول
آیا قهوه واقعاً به لاغری کمک می‌کند؟
بله، کافئین قهوه متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد و باعث چربی‌سوزی بیشتر شود، به‌ویژه اگر بدون شکر و خامه مصرف شود.
بهترین زمان نوشیدن قهوه برای کاهش وزن چه موقع است؟
صبح یا نیم ساعت قبل از ورزش، چون در این زمان کافئین بیشترین تأثیر را در افزایش انرژی و چربی‌سوزی دارد.
آیا همه انواع قهوه برای لاغری مناسب‌اند؟
قهوه سیاه یا اسپرسو بدون شکر بهترین گزینه برای لاغری است. نوشیدنی‌هایی مثل لاته یا موکا که حاوی شیر، شکر و خامه هستند، کالری زیادی دارند و برای لاغری مناسب نیستند.
منبع:
